गूळ पापडी

साहित्य:


१) कणीक             १ कप
२) गूळ                 पाव कप
३) तूप                 ३ टेबलस्पून

४) वेलदोडे

पूर्वतयारी:

१. गूळ किसून घ्यावा.
२. अर्धा चमचा वेलदोडयाची पूड करून घ्यावी.

कृती:

१. कढईत तूपावर मंद विस्तवावर कणीक भाजून त्यात गूळ व वेलदोडयाची पूड घालावी.
२. मिश्रण चांगले कालवावे. ताटाला तूप लावून मिश्रण पसरावे.
३. गरम असतानाच वडया कापाव्या.

अशा अस्सल मराठमोळ्या पाककृती वाचण्यासाठी भेट द्या चाफा स्वाद